Bếp Á công nghiệp từ xưa đến nay vẫn là thiết bị quan trọng nhất trong các bếp công nghiệp nhà hàng – khách sạn. Có rất nhiều lý do khiến các thiết bị hiện đại ra đời những vẫn không thay thế được bếp Á và một trong số đó là thói quen sử dụng của người Việt. Bài viết sau đây Bán Đồ Công Nghiệp đã biên soạn và xin gửi đến các bạn một vài thông tin hữu ích lý do tại sao nên chọn bếp Á và chọn loại nào cho phù hợp. Hãy cùng tới bài viết ngay thôi nào!
Bếp Á Là Gì ?
Bếp Á là thiết bị bếp inox công nghiệp chuyên dụng, được sử dụng phổ biến tại các mô hình kinh doanh thực phẩm lớn nhỏ như quán ăn, quán nhậu hay nhà hàng, khách sạn. Bếp Á công nghiệp có đặc điểm rất dễ nhận biết là thường được làm từ inox sáng bóng và có kệ – mặt bếp rộng. Có 2 loại họng đốt phổ biến nhất là họng gang và họng đất, thường thì họng đất có giá cao hơn đoi chút và có nhiều ưu điểm hơn. Bếp Á có thể sử dụng để chế biến mọi món ăn từ chiên, rán, xào, hầm, hấp, luộc, om,… một cách hiệu quả.
Bếp Á Là Loại Bếp Công Nghiệp Nhà Hàng Được Sử Dụng Nhiều Nhất Việt Nam
Cho dù là có suất hiện rất nhiều dòng bếp Âu công nghiệp hay các loại lò nướng hiện đại nhưng vai trò của bếp Á vẫn không hề thay đổi. Bếp Á đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của các đầu bếp nhưng lại có giá thành rất phải chăng chỉ từ vài triệu đến vài chục triệu đồng đã có thể sở hữu một chiếc bếp hiện đại này rồi.
Và một điều quan trọng nhất là thói quen sử dụng của đầu bếp Việt, các bạn biết đấy lắc chảo là một trong những thói quen và hình thức để đánh đều thức ăn cũng như tránh cho thức ăn bị dính vào nhau hoặc dính vào đáy chảo. Ở các loại bếp âu thì khó có thể thực hiện các kỹ thuật này do kết cấu của kiềng.
Cho dù là các nhà hàng lớn và sang trọng đi chăng nữa thì họ vẫn thường sử dụng đan xen 2 loại bếp Á công nghiệp và bếp Âu công nghiệp với nhau. Các chuyên gia cho rằng điều này sẽ giúp các bếp thường mại có thể xử lý mọi tình huống cho dù là rất động khách. Vừa tiết kiệm chi phí đầu từ mà lại vừa hợp để sử dụng.
Ưu Điểm Của Thiết Bị Bếp Á Công Nghiệp
Bếp Á có nhiều thiết kế kiểu dáng khác nhau và có thể yêu cầu sửa chữa để phù hợp hơn với không gian sử dụng. Và ưu điểm lớn nhất của Bếp Á đó là có thể lựa chọn tích hợp thêm quạt gió hoặc là bầu nước. Có lẽ đây là điều mà các đầu bếp rất thích, nhất là với bầu nước sử dụng ngày, bạn không cần phải đi xa hay di chuyên nhiều để lấy nước khi nấu ăn. Bầu nước đóng vài trò là một bể nước cung cấp cho quá trình chế biến thức ăn và cũng là sử dụng để vệ sinh bếp cuối mỗi ca làm việc.
Một Vài Mẫu Bếp Á Nhà Hàng Được Sử Dụng Phổ Biến
Hiện nay trên thị trường có nhiều các mẫu bếp với số họng bếp tương ứng thì giá thành cũng tăng theo từ: bếp Á đơn, bếp Á đôi, bếp Á 3 họng đốt, bếp công nghiệp 4 họng, bếp công nghiệp 5 họng và bếp công nghiệp 6 họng.
>> Hãy cùng xem một vài mẫu bếp Á công nghiệp tiêu biểu được sử dụng nhiều nhất 2022
Bếp xào đơn công nghiệp
|
||||||
Bếp hầm đơn
– Áp suất gas: 500mbar
– Công suất: 12,000Kcal/h
– Van gas đánh lửa manheto
– Chân bếp ± 50 mm hoặc bánh xe
Bếp hầm đơn được cắt gấp bằng máy thủy lực, che mối hàn bằng khí Agon tránh hiện tượng han gỉ trong quá trình nấu nướng.
|
||||||
Bếp á đôi có quạt thổi BTB 1 bầu nước
HBAD/1N18/QT HBAD/1N20/QT KT: 1800 x 1000 x 800/1150 (mm) Công suất quạt: 500W Áp suất gas: 35-50mbar Công suất bếp: 2 x 360000 Kcal/h Điện áp : 220V/50Hz KT: 2000 x 1000 x 800/1150 (mm) Áp suất gas: 35-50 mbar Công suất bếp: 2 x 360000 Kcal/h Điện áp : 220V/50Hz Công suất quạt: 500W |
||||||
Bếp Á đôi BTB
|
||||||
Bếp Á 3 họng BTB
|
||||||
Bếp Á 3 họng có kệ dưới
|
||||||
Bếp á 3 họng kiềng ngang BTB
|
||||||
Bếp Á 4 họng công nghiệp
|
||||||
Bếp Á 5 họng công nghiệp
|
Địa Chỉ Bán Bếp Ga Công Nghiệp Uy Tín – Chất Lượng Hàng Đầu Hiện Nay
Bán Đồ Công Nghiệp hiện là một trong những điểm bán thiết bị nhà hàng uy tín nhất Việt Nam. Chúng tôi mang đến những sản phẩm bếp Á có độ bên cao, thẩm mỹ, đầy đủ chức năng với giá thành tốt nhất.
Đến với chúng tôi các bạn sẽ nhận được toàn bộ ưu đãi sau:
- Khách hàng đại lý
Các bạn luôn là khách hàng quan trọng nhất với chúng tôi và Thái Bình xin cam kết đưa ra mức giá tốt nhất cho các đại lý. Có nhiều ưu đãi khách nhau cho từng từng mức độ đại lý, các bạn lấy số lượng nhiều và thường xuyên thì tất nhiên chúng tôi sẽ gửi đến các bạn mức giá tốt nhất có thể. Hãy liên hệ làm việc chi tiết với chúng tôi qua số điện thoại 0981.499.912 nhé.
- Khách hàng dự án
Một lượng khách hàng mà Thái Bình luôn đặc biệt quan tâm đó là các khách dự án. Chúng tôi là đơn vị chuyên nhận thầu cung cấp sản phẩm dự án. Chúng tôi có đầy đủ các thiết bị nhà hàng khách sạn và sẽ sàng đưa ra mức giá tốt nhất, đến với chúng tôi các bạn sẽ không cần phải băn khoăn về vấn đề chất lượng bởi sản phẩm của chúng tôi đều mới 100% và bảo hành dài hạn.
- Khách hàng mua lẻ
Tất nhiên rồi thị trường bán lẻ luôn sôi động hơn bao giờ hết. Tùy vào từng thời điểm chúng tôi có những ưu đãi khác nhau cho khách hàng mua lẻ sản phẩm và sẽ bao gồm ưu đãi sau đây:
+ Giá tốt nhất thị trường
+ Chính sách bảo hành dài hạn 24 tháng, 36 tháng, 48 tháng,… tùy vào sản phẩm
+ Mua thêm linh kiện phụ kiện với giá chỉ bằng một nửa
+ Trở thành khách hàng thân thiết và nhận những ưu đãi lớn cho các sản phẩm sau
Mọi thông tin chi tiết xin quý khách hàng vui lòng để lại thông tin liên hệ hoặc gọi trực tiếp đến số điện thoại 0963.555.321 để nhận tư vấn chi tiết đến từ chúng tôi. Tham khảo thêm các sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi tại >>>>>