Nhiệt độ của lò nướng cho món hải sản nướng.

Món Hải sản nướng là món ăn được rất nhiều người ưa thích. Hải sản là loại thực phẩm được làm chín rất nhanh. Và nhiệt độ cài đặt cho lò nướng, lò hấp nướng đa năng thường thấp hơn các loại thực phẩm khác.

Nhưng mỗi loại hải sản khác nhau thì có gian hấp, nướng khác nhau. Chính vì vậy để có thể có món hải sản nướng thơm ngon. Thì bài viết này chia sẻ về nhiệt độ và thời gian cài đặt cho lò hấp nướng cho các loại hải sản.

Thời gian và nhiệt độ cho các loại hải sản.

Lưu ý trước khi cho hải sản vào bên trong lò nướng. Thì bạn cần phải sơ chế hải sản sạch sẽ và tẩm ướp gia vị cần thiết. Ngoài ra bạn chú ý trước khi nướng cần phải khởi động và bật lò hoạt động không tải trong vòng 15 phút. Để lò nướng có thể hoạt động tốt và món hải sản nướng sẽ được thơm ngon hơn.

Nhiệt độ cho món tôm, cua, mực.

Là những thực phẩm rất nhanh chín. Chính vì vậy thời gian để làm chín món tôm, cua, mực là 10 – 12 phút. Và bạn cài đặt lò hấp nướng đa năng ở mức nhiệt là 180 độ C sẽ giữ được độ ngọt của hải sản.

Nhiệt độ cho món sò, nghêu, trai, hàu.

Là những thực phẩm chín rất nhanh và để giữ được vị thơm ngon và ngọt của hải sản. Thời gian bạn cài đặt lò nướng cho món sò, nghêu, trại hay hàu là 6 – 10 phút. Và nhiệt độ thích hợp cho các món này là 175 độ C.

Trên đây là những món hải sản mà hay được thực hiện làm món hải sản nướng.  Nhiệt độ và thời gian của các loại thực phẩm khác nhau. Chính vì vậy bạn nên tham khảo để cài đặt lò nướng của mình để có món hải sản thơm ngon đúng vị.