Nên sử dụng bếp âu 4 họng có lò nướng bằng gas hay điện?

Bên cạnh việc thiết kế đẹp mắt, gọn gàng và tiện dụng cho đầu bếp thì nhà đầu tư cũng nên chú ý đến sự an toàn của bếp âu 4 họng có lò nướng. Hiện nay, loại bếp này có thể sử dụng 2 nguồn nhiên liệu chính là gas và điện. 

Điểm mạnh của bếp âu 4 họng có lò nướng

Dòng bếp âu 4 họng có lò nướng mang lại rất nhiều những ưu điểm như la: có thể nấu cùng lúc nhiều món ăn, không mất công đi lại, tích hợp thêm chức năng nướng đồ ăn giúp tiết kiệm chi phí.

Không những vậy, bếp âu 4 họng còn được thiết kế với chất liệu inox bền, đẹp, dễ dàng vệ sinh trong mọi tình huống, chịu được thời tiết khắc nghiệt của khí hậu vùng Đông Nam Á. Với những ưu điểm đó, bếp âu này dễ dàng lọt vào mắt xanh của các nhà đầu tư vì chúng có thể tiết kiệm được một khoản chi phí lớn.

+ Bếp âu 4 họng có lò nướng sử dụng gas

Ưu điểm khi sử dụng bếp dùng gas là tiết kiệm chi phí nhiên liệu cho nhà đầu tư hơn là việc sử dụng điện. Tuy nhiên, sử dụng gas cho bếp âu 4 họng có lò nướng đặt ra một vấn đề về độ an toàn của bếp ăn công nghiệp.

Nếu sử dụng gas cho loại bếp này, người làm bếp cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng: thường xuyên theo dõi kiểm tra các thiết bị gas, trang bị bình cứu hỏa ngay trong gian bếp, chú ý đến các vật dễ cháy nổ để đề phòng việc cháy ở một vị trí nhỏ nhưng lan sang nơi chứa bình gas, sẽ rất nguy hiểm. Ngoài ra, người làm bếp cũng cần chú ý khóa van gas cẩn thận sau khi sử dụng để tránh gas tràn ra ngoài không khí, gây cháy nổ.

Sử dụng gas cho bếp âu 4 họng có lò nướng cũng cần chú ý đến không gian bếp. Nếu gian bếp rộng, thoáng, có nhiều cửa sổ để khí gas có thể dễ dàng thoát ra ngoài thì việc sử dụng gas là điều hợp lý.

+ Bếp âu 4 họng có lò nướng sử dụng điện

Lựa chọn việc sử dụng điện cho bếp âu có lò nướng là giải pháp an toàn cho gian bếp của bếp ăn công nghiệp. Năng lượng điện sẽ chuyển hóa thành nhiệt năng chứ không cần qua khâu đốt cháy nhiên liệu như sử dụng gas, vì vậy nó đảm bảo an toàn hơn khi sử dụng gas rất nhiều.

Sử dụng điện cho bếp âu 4 họng có lò nướng rất phù hợp với các gian bếp có diện tích nhỏ, không quá thoáng khí. Tuy nhiên, để đề phòng trường hợp bất trắc có thể xảy ra, trong bếp ăn công nghiệp vẫn nên có các bình cứu hỏa, hệ thống báo cháy khi cần thiết.

Sử dụng gas hay điện đều rất dễ dàng cho người làm bếp bởi bếp âu 4 họng này có thiết kế thông minh, giúp người sử dụng có thể thao tác một cách dễ dàng nhất. Tuy nhiên, bạn nên cân nhắc về nhu cầu sử dụng của bếp, chi phí vận hành và mức độ an toàn trong gian bếp. Chúc bạn có được sự lựa chọn bếp âu 4 họng có lò nướng đúng đắn, phù hợp với gian bếp.

>>> Xem thêm những dòng bếp âu công nghiệp đáng mua nhất hiện nay