Hầu hết các đơn vị kinh doanh ẩm thực nhà hàng hiện nay đã chuyển đổi sang sử dụng máy rửa chén bát công nghiệp. Tuy nhiên quá trình sử dụng sẽ cần có một số thay thế các linh kiện và thiết bị tiêu hao hao mòn. Điều này đảm bảo chó quá trình làm sạch cũng như sự ổn định của chất lượng. Vận hành ổn định
Để hỗ trợ quá trình vận hành máy rửa bát được thực hiện tốt chức năng vai trò. Có khá nhiều sự trợ giúp của các linh phụ kiện. Nhưng chắc chắn sẽ không thể thiếu rack rửa chén bát và hóa chất chuyên dụng
Tại sao cần sử dụng máy rửa bát công nghiệp trong nhà hàng
Thứ nhất chúng ta nói về chức năng vai trò của máy rửa chén bát công nghiệp. Là thiết bị máy móc thay thế con người làm sạch chén bát một cách tự động. Tốc độ sự ổn định về chất lượng rửa luôn là điểm nổi bật so với phương pháp thông thường.
Thứ 2 chúng ta nói về những lợi ích tuyệt vời mà bất kỳ hệ thống nhà hàng kinh doanh ẩm thực ngành hàng F&B nào cũng muốn sở hữu. So với việc thuê nhân viên rửa chén bát thì đưa máy móc vào thực hiện công việc hàng ngày luôn đem lại nhiều ưu điểm vượt trội. Chúng ta xem xét trên 4 khía cạnh dưới đây sẽ thấy được những lợi ích
- Luôn đảm bảo chén bát được rửa sạch 1 cách tiêu chuẩn . Đanh bay mọi vết bám bẩn, khử khuẩn và khử mùi 100% với mọi vật dụng mọi thời điểm thực hiện. Chất lượng đồng đều
- Giảm thiểu các chi phí điện, nước tiết kiệm được hơn 40% CHI PhÍ HÀNG NGÀY. Ngoài ra giảm thiểu tiền thuê số lượng và nhân công người làm
- Ổn định nâng cao chất lượng dịch vụ, an toàn với cả người và chén bát ly được rửa
- Tốc độ làm sạch nhanh hoạt động liên tục xử lý hoàn hảo cho ra kết quả như ý. Tính tự động hoàn hảo 100%
Rack rửa chén bát có vai trò như thế nào
Trong nguyên lý hoạt động và cấu tạo của máy rửa chén bát. Vật dụng cần rửa được xếp vào các rack rửa bát chuyên dụng. Thông thường có 3 mẫu rack rửa bát riêng biệt nhằm hiệu quả hơn với từng loại vật dụng được rửa. Chúng được xếp vào rack theo một quy tác để tăng cường hiệu quả làm sạch
Như chúng ta đã biết môi trường làm việc của rack là nước, hóa chất và nhiệt độ cao ( 40 đến 82 độ C). Chính vì vật hầu hết chúng được cấu tạo từ nhựa HDPE nguyên sinh với khả năng đàn hồi tốt, bền chắc chắn
Sau khi đưa rack chứa chén bát vào khoang cần rửa hệ thống sẽ tự động làm sạch nhờ cách sắp xếp. Quá trình rửa tự động hiệu quả hơn dễ dàng hơn trong thao tác vào ra..
Vì sao cần dùng đúng hóa chất dùng cho máy rửa chén bát
Trong thành phần hóa chất rửa đã được kiểm định có những phụ chất nhằm dễ dàng hòa tan lớp dầu mỡ, thức ăn. Một số hóa chất tăng cường diệt khuẩn và khử mùi.
Các nhà sản xuất khuyên bạn nên sử dụng 2 loại hóa chất chuyên dụng an toàn. Hóa chát trợ rửa với các thành phần làm sạch tăng cường và hóa chất trợ tráng tạo sức căng bề mặt khiến vật dụng không bị đọng nước và sạch boong bề mặt
Cần sử dụng đúng chủng loại hóa chất cho máy rửa chén bát công nghiệp. Điều này giúp tăng tính an toàn và chất lượng làm sạch.
Để được tư vấn và mua sản phẩm được kiểm định và nhập khẩu giá tốt. Quý anh chị liên hệ cùng hotline nhận thông tin và được tư vấn vè giá bán ưu đãi