Nhà hàng phong cách Á cần có những loại bếp công nghiệp nào?

Mỗi nhà hàng đều lựa chọn một phong cách đặc trưng riêng, tương ứng với nó cũng có các thiết bị bếp công nghiệp phù hợp trong gian bếp. Hẳn sẽ có nhiều người băn khoăn đối với một không gian bếp Á thì sẽ cần trang bị những thiết bị nào, và lựa chọn ra sao. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đi hướng dẫn cách lựa chọn những loại bếp công nghiệp quan trọng.

Những thiết bị bếp công nghiệp cần thiết trong bếp nhà hàng

– Bếp gas công nghiệp

Đây là thiết bị không thể thiếu trong những nhà hàng bếp Á. Bếp gas công nghiệp gia công bằng chất liệu inox và kiềng gang bền bỉ. Sở dĩ loại bếp này được ưa chuộng bởi nó cho ngọn lửa mạnh và thích hợp trong chế biến các món ăn khác nhau.

– Bếp hầm

Bếp hầm có công dụng để chế biến những món hầm, trong đó phổ biến là hầm xương, hầm khoai, nấu nước lèo, … bếp có chiều cao thấp và có lắp vòi nước tiện lợi …

– Bếp hấp

Bếp hấp là loại bếp được dùng để làm ra những món hấp như cá hấp, thịt, hải sản. Bếp hấp sẽ rất thích hợp để đảm bảo các món ăn có được hương vị đặc trưng, hấp chín bằng hơi nên các thức ăn không bị lẫn hương vị với nhau …

– Tủ đông công nghiệp

Tủ đông và tủ mát là vật dụng vô cùng quan trọng trong các khu bếp công nghiệp của nhà hàng. Tủ đông và tủ mát có công dụng bảo quản thực phẩm sống sau khi nhập thực phẩm về bếp và chưa sử dụng ngay.

– Tủ cơm công nghiệp

Có nhiều dòng sản phẩm tủ cơm công nghiệp với đa dạng công suất như 30 kg, 40 kg, 50 kg, 80kg, 100 kg. Mỗi khay có thể nấu được khoảng 5kg gạo, làm chín cơm bằng hơi, giúp hạt cơm chín đều và thơm ngon.

– Bàn lạnh

Bàn lạnh được dùng để giữ mát các loại hoa quả tươi như rau, trái cây hoặc những thức ăn đã qua sơ chế trước khi mang đi nấu…. Mặt bàn bằng chất liệu inox đảm bảo chắc chắn có thể dùng như một chiếc bàn thao tác như bàn soạn chia hoặc bàn sơ chế.

Đâu là địa chỉ uy tín để chọn mua bếp công nghiệp?

Ismart luôn mong muốn được có cơ hội phục vụ quý khách hàng, chúng tôi là đơn vị cung cấp thiết bị bếp công nghiệp nhập khẩu uy tín nhất trên toàn quốc mà bạn có thể an tâm tin tưởng.

Chúc bạn sẽ lựa chọn được cho nhà hàng của mình những thiết bị bếp công nghiệp phù hợp và ưng ý nhất. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc cần được tư vấn, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline  0965.393.185 hoặc 0985.651.203 để được giải đáp